La galette des rois!

      Et comme si nous ne nous étions pas déjà assez empiffrés pendant les fêtes, voici venu le moment de la galette des rois! 


Miam miam!!!

       Mais pour que les deux kilos supplémentaires ne soient pas vains, profitons-en pour faire un peu d'histoire!

Les origine de la galette des rois:

        Lors des Saturnales (fêtes romaines sur la fin du mois de décembre et au commencement de janvier), les Romains désignaient un esclave comme « roi d’un jour ». Les Saturnales étaient en effet une fête d’inversion des rôles. Au cours du banquet  au sein de chaque grande familia, les Romains utilisaient la fève d’un gâteau comme « bulletin de vote » pour élire le « Saturnalicius princeps » (Prince des Saturnales ou du désordre). Cela permettait de resserrer les affections domestiques et donnait au « roi d’un jour » le pouvoir d’exaucer tous ses désirs pendant la journée (comme donner des ordres à son maître) avant d’être mis à mort, ou plus probablement de retourner à sa vie servile. Pour assurer une distribution aléatoire des parts de galette, il était de coutume que le plus jeune se place sous la table et nomme le bénéficiaire de la part qui était désignée par la personne chargée du service.

Alors, toujours aussi faim? 

Pour en savoir plus: https://fr.wikipedia.org/wiki/Galette_des_Rois

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