Qu’est ce qu’une mammite ?
La mammite est une réaction inflammatoire de la glande mammaire d'origine
infectieuse, traumatique ou toxique. Elle représente l'une des maladies les
plus importantes dans l'élevage laitier.
Si elle n'est pas traitée, elle peut conduire à la détérioration du
bien-être et de la santé de la vache, de la production laitière et de la
qualité du lait et aboutir à la mise à la réforme des vaches affectées, voire à
leur mort.
Il existe deux sortes de mammites :
- Clinique : associées à des symptômes visibles : inflammation de la mamelle (dure, chaude, enflée) et modification de l’aspect du lait (grumeaux, couleur, aspect lors du premier jet pendant la traite).
- Subclinique : sans symptômes visibles, mais avec une augmentation de globules blancs aussi appelés cellules.
Une mammite représente une perte économique pour l’éleveur, car le lait de
la vache malade ne peut être récolté pendant
le traitement antibiotique et les 4 à 6 jours suivants.
Comment détecter une mammite ?
- Pour une mammite clinique : on peut observer les symptômes décrits ci-dessus.
- Pour une mammite subclinique :
o
Par des analyses directes : doser la quantité
de cellules avec les contrôles laitiers
o Par des analyses indirectes : CMT (Californian
Mastitis Test). Le CMT est un test visuel qui permet d’évaluer la concentration en cellules dans le lait pour chaque
quartier de la mamelle. En effet les cellules vont s'agglomérer en présence du réactif. C’est un test rapide.
Test CMT |
Qu’utilise-t-on à la ferme pour vaincre les mammites ?
- Mastijet : assure une activité à large spectre couvrant toutes les bactéries communément rencontrées dans les mammites. Cet antibiotique est administré toutes les 12 heures, pendant 48 heures (4 traites de suite).
- Cobactan : traite des mammites persistantes dues à Streptococcus uberis, Streptococcus dysgalactiae, Staphylococcus aureus et Escherichia coli. Cet antibiotique est administré toutes les 12 heures pendant 3 traites successives.
- Orbenin : traite des mammites subcliniques et prévention des nouvelles infections de la mamelle durant la période sèche. Cet antibiotique n’est donc pas utilisé chez les vaches laitières en lactation.
- Masticoli traite des mammites colibacillaires : Streptococcus uberis, Streptococcus dysgalactiae, Staphylococcus aureus et Escherichia coli. Cet antibiotique est plutôt utilisé pour des animaux présentant une allergie à la pénicilline et autres β-lactame.
Ces antibiotiques permettent de diminuer
les réactions inflammatoires, favorisent la diminution du comptage cellulaire
somatique et un retour rapide à la production de lait.
Mastijet |
C'est l'agriculteur lui même qui fait les tests CMT ou de comptage de cellule?
RépondreSupprimerL'agriculteur peut faire le test du CMT lui même, c'est très facile à réaliser, il suffit d'avoir la palette comme sur la photo et le produit violet que l'on voit. C'est un test immédiat qui permet de traiter rapidement s'il y a mammite.
RépondreSupprimerPour le comptage de cellules c'est le contrôle laitier qui réalise les analyses en laboratoire. Les données sont ensuite transmises à l'agriculteur.